Langsung ke konten utama

Sayur Asem Pertama

Awalnya gara-gara mama pergi keluar kota selama dua pekan. Secara nggak ada pembantu, gue, kakak dan adik harus memutar otak untuk urusan perut. Memang sih ditinggali bahan makanan, tapi kebanyakan makanan siap saji yang tinggal digoreng saja.

Menginjak hari kedua, mulai bosen juga makan yang serba instant. Belum lagi nggak ada sayurnya. Padahal kan gue lagi masa pertumbuhan *plak, lebay*.

Anyway, dengan modal nekat akhirnya gue memberanikan diri untuk masak! Tapi masak apa ya? Hasil ngubek-ngubek kulkas, gue nemu bahan sayur asem lengkap. Ya udah itu aja, deh! Gue pun segera nyontek resep sayur asem di internet.

Hasilnya tentu saja gagal. Rasanya terlalu gurih (karena kebanyakan penyedap rasa), terlalu asin, dan tampilannya masih jauh jika dibandingkan foto yang tertera di situs-situs mesin pencarian seperti dalam gambar blog ini (foto: google)

But anyway, setelah percobaan yang kurang sukses itu, gue semakin semangat masak. "Keasinannnn. Tapi abis kok sayur (asem)nya, liat aja di panci," gitu komentar mas yo terhadap hasil karya gue yang pertama. Kalimatnya yang kedua yang bikin gue mikir, "Kalau gitu besok harus masak yang lebih enak."

Setelah percobaan pertama yang kurang berhasil dua hari kemudian gue bikin sayur asem lagi. And i'm pretty proud because this time it taste better! Dalam minggu ini gue sudah bereksperimen dengan sayur asem, sayur bayam dan sayur kangkung. Sementara lauk pauknya baru berani yang gampang2 aja seperti semur telur dadar, ayam goreng ungkep, tempe mendoan, dan nyambel! Besok mau memberanikan diri bikin sayur sop, nih.

Selain belajar masak, perginya mama selama hampir dua pekan juga membawa hikmah lain yaitu belanja keperluan dapur sendiri untuk pertama kalinya. Ke supermarket beli bahan tempe, tahu dan sayuran. Dan untuk pertama kalinya belanja ke pasar tradisional beli ayam potong. Ternyata belanja kebutuhan dapur tidak semenyebalkan itu :P.

Hmm, tapi tetap sedih nih karena mama baru pulang beberapa hari lagi. After all, her meals are still the best. Terpaksa, deh, besok bikin lauk apa lagi ya?


Komentar

  1. horee...meli masak. telat ah mel, umur segini baru masuk pasar. tp aku setuju kata masmu "besok mesti masak yg lbh enak lagi" :D

    BalasHapus
  2. Makasih lho ktut pujiannya... *lho, emang ada :p

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Taman Nasional Baluran, Merasakan Afrika di Timur Pulau Jawa

Apa yang terlintas di pikiranmu jika mendengar kata padang savana?   Rerumputan? Afrika? hewan liar? Ya, semuanya tidak salah. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke Afrika kalau mau lihat rerumputan dan hewan liar, cukup ke Taman Nasional Baluran saja.  TN Baluran terletak di antara Banyuwangi dan Situbondo. Lokasinya sangat mudah dicapai dengan peta, namun hati-hati terlewat ya. Karena hanya ada satu gerbang untuk masuk-keluar di TN Baluran. Lokasi wisata ini dibuka pagi mulai pukul 07.30-16.00 sore saja. Untuk masuk ke kawasan pengunjung hanya dikenakan biaya Rp 16.500/ orang (hari biasa) dan Rp Rp 10.000/ mobil. Namun jika kamu datang pas hari libur, tiketnya menjadi Rp 18.500/ orang.  Apa saja yang bisa dilihat?  Padang savana, yang terkenal sebagai spot foto adalah Savana Bengkol. Julukan TN Baluran sebagai Little Africa of Java paling kerasa hype di spot ini.  Pantai, yang terkenal adalah Pantai Bama. Di sini pasirnya putih dan banyak tempat buat ngaso dan, tentu ...

Life is What Happens When You're Busy Making Plan

Wah, sudah bulan Desember lagi. Apa kabar resolusi tahun ini? Hmm, let me remember. Tahun ini saya cuma punya tiga resolusi. Tapi ketiganya terkait satu sama lain. Sengaja membuat seperti itu karena resolusi tahun ini sangat besar. A milestone. Number one checked, number two checked. Number three? Sampai menjelang akhir tahun ini, yang ketiga tampaknya masih harus menunggu...... tahun depan. Mungkin. Sedihnya saya nggak punya rencana cadangan. Kali ini tampaknya sifat terlalu terencana saya mulai terasa efeknya. Buruk. Karena membuat hidup terasa kurang bergairah. Mungkin saya harus berhenti membuat rencana. Mungkin seharusnya saya mendengarkan kata John Lennon: That life is what happens when you're busy making plan.

Kala Hati Terketuk Si Pemilik Senyum Manis Berkerudung Merah

Pengalaman sebagai petugas haji tahun 2023 adalah pengalaman yang tak terbayangkan sebelumnya. Bahkan, ketika saya sudah menyesuaikan ekspektasi dari pengalaman rekan-rekan petugas haji dari instansi saya sebelumnya, realita tahun ini sungguh sangat berbeda. Baik secara fisik maupun spiritual. Salah satu pengalaman spiritual yang tidak pernah saya rasakan sebelumnya itu hadir dari pemilik senyum manis berkerudung merah. Yang membedakan pengalaman dari tahun-tahun sebelumnya tentunya adalah tagline #HajiRamahLansia yang berlaku tahun ini. Tagline ini sudah jauh hari diberitahukan, sejak hari pertama bimbingan teknis yang saya ikuti secara hibrid: daring dan tatap-muka. Sejak hari pertama menjejakkan kaki di Makkahpun, tagline itu menjadi tak sekedar teori melainkan praktik. Kata melayani saya terjemahkan menjadi siap menomorsatukan kepentingan lansia yang ditemui selama musim haji 1444 Hijriah. 50 hari di Arab Saudi, saya merasa mendapatkan 1.000 pengalaman berharga. Tidak hanya dari se...